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中班科學課教案《大蒜、蔥、韭菜》含反思適用于中班的科學主題教學活動當中，讓幼兒在種植過程中，發現根能吸收營養，幫助植物生長，在撿菜的過程中進行分類比較,了解韭菜.大蒜.蔥的不同特征，發展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力，快來看看幼兒園中班科學課《大蒜、蔥、韭菜》含反思教案吧。
目標：
1.在撿菜的過程中進行分類比較,了解韭菜.大蒜.蔥的不同特征。
2.在種植過程中，發現根能吸收營養，幫助植物生長。
3.發展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。
4.在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。
準備：
1、韭菜.大蒜.蔥。
2、筐若干個（三只以上）。
3、小花盆若干。
過程：
一、談話
你們在家吃過韭菜.大蒜.嗎？那認識它們嗎？
二、揀菜
1.出示一筐菜。
菜場一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。廚師請我們小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的筐里。
2.幼兒一邊揀菜一邊把菜分別放入不同的筐中。
我們來幫廚師把菜分分開，把這些菜放在不同的筐中。
3.討論：為什么要這樣分開擺放？
好，我們把菜分好了，那想想為什么要這樣分開擺放呢？這樣擺放有什么好處？
4.引導幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰像哥哥，誰像弟弟，誰像妹妹。
剛才我們說了為什么要把這三種蔬菜分開，那誰能來說說這三種蔬菜，它們有什么特征。如果它們是一家人的話，你說說誰像哥哥，誰像弟弟，誰又像妹妹呢？
5.師小結。
韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的.窄的；大蒜哥哥的葉子上面小下面大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。
三、種植韭菜.大蒜（有根的）.蔥（有根的）。
1.剛才我們了解了這三種蔬菜的不同特征，現在我們要來種植這三種蔬菜，那該怎么種呢？
2.取部分韭菜.大蒜.蔥，切下其下半段。
每個小朋友先選其中一樣蔬菜，然后把你選的這樣蔬菜的上半段去掉，看看還剩下些什么。
你知道它有什么作用嗎？
3.把它們種植在同一花盆里，比一比誰長的高。
我們把三種蔬菜的下半段種在花盆里，看看它們誰長的又快又高。
4.幼兒種植蔬菜
5.把它們放在自然角中，鼓勵幼兒學著照顧，并觀察其生長情況。
教學反思：
引領幼兒再次深入地進行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個活動，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當了活動中的支持者，鼓勵者，合作者，引導者，用心傾聽幼兒的表述，并及時的梳理與小結。
小百科：大蒜（學名：Garlic）又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜，是蒜類植物的統稱。半年生草本植物，百合科蔥屬，以鱗莖入藥。春、夏采收，扎把，懸掛通風處，陰干備用。
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