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大班科學公開課教案《好吃的堅果》含反思適用于大班的科學主題教學活動當中，讓幼兒品嘗堅果，懂得與同伴分享，觀察比較堅果的外形特點，了解堅果的作用，激發幼兒對科學活動的興趣，快來看看幼兒園大班科學公開課《好吃的堅果》含反思教案吧。
活動目標：
1、觀察比較堅果的外形特點，了解堅果的作用。
2、品嘗堅果，懂得與同伴分享。
3、激發幼兒對科學活動的興趣。
4、培養幼兒對科學現象進行探索的興趣。
活動準備：
各種堅果實物、堅果PPT、游戲圖片。
活動過程：
一、游戲“猜一猜”導入活動。
今天老師給小朋友帶來了一個神秘的籃子，想知道里面裝的是什么嗎?誰來摸一摸，猜猜看摸到的是什么?(核桃、花生、開心果)
幼兒摸堅果，說一說摸上去是什么感覺?它的殼怎么樣?
二、品嘗堅果。
1、提問：你們吃過這些嗎?
2、每人選一個堅果品嘗。
談話：你吃的是什么?吃起來怎么樣?
師總結：堅果是植物的一類果實，它由堅硬的果皮和種子組成，一般我們吃它的種子，就是堅硬的外殼里面的果仁，堅果的果仁香香的，里面油。
三、幼兒交流討論：你還吃過哪些堅果?
四、欣賞PPT，了解堅果的作用。
1、觀看PPT，了解榛子、松仁、葵花籽、開心果、核桃、杏仁、腰果、碧根果等幾種常見堅果對人體的作用。
2、師：認識了這么多的堅果，你們知道堅果對我們的身體有哪些好處呢?
3、小結：多吃堅果有美容補腦、還可以防止衰老、補充微量元素等好處，不過小朋友也不能貪吃，避免營養過剩引起發胖。
五、游戲《我是誰》
游戲規則：教師發各種果實(有堅果、有水果、還有其他干果)的圖片(課前打印備好)，幼兒選擇一種貼在胸前。幼兒分2組傳球，音樂停則停止傳球，球在手里的小朋友就介紹自己的圖片!例如：我是核桃，核桃是堅果!
活動反思：
每逢過年過節，孩子們都會吃到各種各樣的堅果，但有的孩子只知道堅果很好吃，但不知道它們叫什么名字，有什么營養，為此我們教師開展了一節有關堅果的教學活動，孩子們通過活動摸摸、嘗嘗等活動，不僅知道了其名稱，還知道了各種堅果的營養，瞧，他們吃的過開心啊！
小百科：堅果，是閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子。如板栗，杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
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