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小班教案《辣椒炒蓮藕》含反思適用于小班的美術主題教學活動當中，讓幼兒能情緒愉快地參與美術活動，體驗創作成功帶來的樂趣，能運用蓮藕、辣椒的截面進行壓印，并初步嘗試有規律的壓印，培養幼兒良好的作畫習慣，快來看看幼兒園小班《辣椒炒蓮藕》含反思教案吧。
【活動目標】
1、能運用蓮藕、辣椒的截面進行壓印，并初步嘗試有規律的壓印。
2、能情緒愉快地參與美術活動，體驗創作成功帶來的樂趣。
3、培養幼兒良好的作畫習慣。
4、體驗想象創造各種圖像的快樂。
【活動準備】
1.圓形的紙盤(藍色)、顏料(綠、白、紅)、橫切面的藕若干、青、紅椒橫切若干、抹布。
2.示范的紙盤、顏料、藕、青、紅椒各一份。
3.背景音樂《辦家家》。
【活動過程】
1.播放音樂《辦家家》，創設辦家家的游戲情境。
師：今天，我們小朋友就要來當爸爸和媽媽。娃娃的肚子餓了，我們趕快來炒菜吧!那做什么菜呢?
2.出示藕、辣椒等材料，引導幼兒認識作畫材料，感知色彩。
師：看看有些什么材料?這是什么?它是什么樣的?它是什么顏色的?(分別出示藕、青椒、紅椒)
3.引導幼兒學習壓印的方法。
師：今天我們來做個辣椒炒蓮藕。怎么燒呢?先看老師來炒!(邊示范邊講述)我們先放蓮藕，(教案出自：星星教案網)蘸一蘸，壓一壓，一片蓮藕做好了;蘸一蘸，壓一壓，又一片蓮藕做好了。好，現在我們可以放辣椒了，(取出辣椒)辣椒可以怎么炒呢?一個紅一個綠一個紅一個綠，紅綠搭配真好看!(教師示范有規律的壓印)
4.出示排列圖示，引導幼兒感受排列的規律性
師：那小朋友想想紅綠辣椒還可以怎么炒呢?
5.幼兒壓印繪畫，教師指導。
師：好,現在就請我們的爸爸、媽媽來做辣椒炒蓮藕。想一想你可以怎么炒辣椒好吃又好看!
6.展示作品，引導幼兒評價。
師：我們的菜都燒好了，你們看看，誰燒的菜好吃又好看?辣椒是怎么炒的?
7.結束活動。
師：好香啊!爸爸、媽媽燒的真好!我們趕緊一起來辦家家吧!”(教師和幼兒一起端起盤子，唱“辦家家”)
反思：
本次活動以“辦家家”的情境貫穿其中，對于小班孩子來說這是特別喜歡和熟悉的。(教案出自：星星教案網)在整個活動中孩子們始終都是以扮“爸爸媽媽”的角色參與其中。在學習壓印的時候，以學炒菜的形式更加生動和形象，孩子的興趣很濃厚。但是在活動中也出現了一些問題。比如本次活動中辣椒的規律性壓印是一個難點，雖然在活動中運用了PPT的演示和老師的示范講解等方式，但在孩子在創作過程中，還是有一定難度，而且在選擇的壓印材料方面也有點問題。辣椒的截面比較小，拓印的盤子的邊沿比較窄不易壓等。
小百科：辣椒，別名：牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，拉丁文名：Capsicum annuum L.，為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。
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