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大班教案《披薩》含反思適用于大班的美術(shù)主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒嘗試用三角形的彩紙進(jìn)行底盤拼貼，并用各種紙團(tuán)、碎紙對紙盤裝飾，了解披薩外形，學(xué)做“紙盤匹披薩”，積極參加制作活動，保持作品整潔，快來看看幼兒園大班《披薩》含反思教案吧。
活動目標(biāo)：
1、了解披薩外形，學(xué)做“紙盤匹披薩”。
2、嘗試用三角形的彩紙進(jìn)行底盤拼貼，并用各種紙團(tuán)、碎紙對紙盤裝飾。
3、積極參加制作活動，保持作品整潔。
4、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動準(zhǔn)備：
一次性紙盤、與紙盤同等大小的彩色紙(對折2～3次后裁開，拼貼紙盤用)、彩色紙團(tuán)、各種顏色的碎紙、漿糊、抹布。
活動重難點(diǎn)：
了解匹披薩外形，學(xué)做“紙盤匹披薩”
嘗試用三角形的彩紙進(jìn)行底盤拼貼，并用各種紙團(tuán)、碎紙對紙盤裝飾
活動過程：
一、出示美羊羊圖片，導(dǎo)入活動，激發(fā)幼兒興趣。
師：這是誰啊？（出示美羊羊）美羊羊開了一個披薩店，可是她一個人忙不過來，我們一起來幫幫她吧，好嗎？
二、呈現(xiàn)需要的各種操作材料，探索制作的方法，嘗試制作 。
1、出示披薩圖片，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行觀察。
師：你們吃過披薩嗎？喜歡吃披薩嗎？我們來看看披薩上有什么？（幼：紅辣椒、青椒、紅紅的肉）
2、師：美羊羊她已經(jīng)幫我們把材料都準(zhǔn)備好啦！你們看！（師出示材料）可是要怎么做呢？我們一起來學(xué)一學(xué)吧！
3、教師邊示范邊講解做披薩的方法。
（1）師：美羊羊說，我們要把披薩做在這個圓形的小盤子上，她已經(jīng)幫我們做好一個了。（出示做好的一塊）
師出示一塊扇形披薩：你們覺得這個做好的一小塊披薩像什么？（西瓜、扇子）這個形狀叫做扇形。
（2）學(xué)習(xí)紙盤拼接：這一小塊扇形的披薩餅是怎么放上去的啊？尖尖的頭是朝里面的還是外面的？（引導(dǎo)幼兒觀察尖頭朝里）接下來的披薩餅怎么放呢？它們要去找朋友啦！頭碰頭、肩并肩、腳碰腳。
（最后一塊貼的時候問幼兒怎么貼？反復(fù)強(qiáng)調(diào)頭碰頭、肩并肩、腳碰腳。）
（3）引導(dǎo)貼上紅、綠辣椒和肉。
師：這樣的披薩好吃嗎？讓我們?yōu)樗由虾贸缘娜夂屠苯钒桑〉且膊荒芊诺奶啵瑫缓贸缘摹Ｗ龊美玻∥覀兎胚M(jìn)烤箱來烤一烤，真香啊！
三、幼兒制作披薩，教師巡回指導(dǎo)。
1、師：請你們也來做一做披薩，做好以后也放進(jìn)烤箱烤一烤，請客人老師吃好嗎？但是，在拿材料的時候不要爭搶，每個小朋友都有的，在制作的時候糨糊不要涂很多，做好后把手在抹布上擦一擦。好嗎？
2、幼兒制作披薩，教師指導(dǎo)
3、師：做好的披薩我們來放進(jìn)烤箱再送給客人老師吧！
活動反思：
活動的重點(diǎn)可放在引導(dǎo)幼兒用彩色紙、紙團(tuán)來裝飾上，而難點(diǎn)就是紙盤的拼貼方法上來考慮。用兒歌式的教授讓幼兒清楚地學(xué)習(xí)拼接底盤的方法。教師的語言不夠有感染力，可以用一些“這個披薩看上去真好吃啊！真香啊！”等語言來調(diào)動幼兒的興趣，讓活動氛圍更活躍。活動中教師問“這樣的披薩好不好吃啊？”時馬上否定了幼兒的說法。“這個披薩不好吃”可以再換種說法：如果加上一些辣椒和肉就更好吃了。”更能讓幼兒接受。最后評價結(jié)束時需要與導(dǎo)入的情境相對應(yīng)，將情境貫穿下去。如把做好的披薩送到美羊羊的披薩店去。
小百科：“披薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風(fēng)味的食品，但其實(shí)這種食品已經(jīng)超越語言與文化的障礙，成為全球通行的小吃，受到各國消費(fèi)者的喜愛。
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