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一、說教材
幼兒科學教育的目的在于培育幼兒的探索欲望和精神，對幼兒來說，科學是一個過程--是他們發現問題，提出問題，驗證問題的過程。《綱要》中提出：“教育內容的選擇既要適合幼兒的現有水平，又有一定的挑戰性；既要符合幼兒的現實需要，又有利于其長遠發展；既要貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經驗和視野和經驗”的精神。根據《綱要》的要求以及大班幼兒的年齡特點，將“碘伏”作為幼兒科學教育內容，在活動中我為幼兒提供了豐富的可操作的材料。我在活動過程中合理定位重點與難點，運用直觀操作、動手嘗試等方法，鼓勵幼兒大膽嘗試、分享探索的過程和結果。
二、目標定位
活動目標的制定應體現它的教育性、價值型和實際性，活動目標既是整個教育活動的起點和歸宿，同時對活動也起著導向作用。因此從滿足幼兒認知、情感、能力的發展需要，我制定了以下活動目標：
1．知識目標：感知淀粉遇碘會變成藍。
2．技能目標：能運用各種感官，動手動腦，探究和解決問題。
3.情感目標：樂意與同伴合作，體驗活動的樂趣。
重點：通過操作，感知淀粉遇到碘會變藍。
難點：嘗試運用淀粉遇到碘變藍的原理發現、探究和解決問題。
三、活動準備：活動準備為活動的成功開展提供了可能，在科學活動中材料的結構及投放很重要，它直接關系到能否構成問題情境的探究點，有時甚至影響到活動的成敗，因此，我為活動做了以下的準備：慢羊羊村長頭飾、饅頭、土豆、白菜、胡蘿卜、香蕉、梨、標有字母A與B的奶粉，棉簽、圖卡、筆。
四、教法與學法：
新《綱要》指出：教師應成為學習活動的支持者、合作者、引導者，活動中，教師不僅要用生動的語言，神秘的動作來感染幼兒外，還要積極調動幼兒的積極性，讓幼兒真正成為學習的主體，創造條件讓幼兒參與探索活動，在活動中，我使用的教法有觀察法、示范操作法、練習法、經驗遷移法。多種教學方法的整合，達到了科學性、愉悅性、藝術性的和諧統一。
五、教學過程
（一）認識碘伏
1.出示慢羊羊村長頭飾，引起幼兒對活動的興趣。幼兒都知道村長會做發明好多東西，通過頭飾更能調動幼兒的興趣。
2.認識碘伏。打針的時候都會用到碘伏，幼兒并不陌生，可能真正難的動手來試一試對于幼兒來說是有好奇又興奮的。
（二）幼兒動手操作并記錄結果。
（三）問題的解決---運用
1.讓幼兒想想可以用什么辦法幫警長辨別A與B瓶中誰是假奶粉。
2.讓幼兒自由選擇A與B的奶粉，用碘伏的方法試一試，哪瓶合格哪瓶不合格。
（四）結束游戲讓幼兒回去做一份食物淀粉大抽查。
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